Podstawą rolnictwa ekologicznego jest płodozmian, którego zadaniem jest nie
tylko utrzymanie i podnoszenie żyzności gleby, ale też zapewnienie uprawianym
roślinom odpowiedniej ilości łatwo dostępnych składników pokarmowych oraz
stworzenie warunków ograniczających zachwaszczenie pól i występowanie chorób
i szkodników.
| Rodzina
|
Warzywa spokrewnione |
| Komosowate
|
Burak ćwikłowy, szpinak |
| Kapustowate (Krzyżowe)
|
kapusty, jarmuż, kalafior, brokuł, kalarepa, rzepa,
rzodkiew, rzodkiewka, brukiew, rzeżucha, chrzan, |
| Selerowate (Baldaszkowate)
|
marchew, pietruszka, seler, pasternak, koper |
| Psiankowate
|
ziemniak, pomidor, oberżyna, papryka, |
| Dyniowate
|
ogórek, cukinia, kabaczek, dynia, arbuz, melon |
| Motylkowate
|
bób, groch, fasola, soja |
| Astrowate (Złożone)
|
sałata, cykoria, endywia, salsefia, skorzonera |
| Cebulowate
|
cebula, czosnek, por, szczypiorek |
| Rdestowate
|
rabarbar, szczaw |
| Trawy
|
kukurydza |
Niekorzystne jest zaplanowanie uprawy obok pól,
na których rosły w poprzednim roku ziemniaki, gdyż świeżo posadzona rozsada
pomidora może być silnie atakowana przez chrząszcze stonki wychodzące wiosną
z ziemi, a wyrządzone przez nie szkody mogą być znaczne. Dobrymi przedplonami
dla pomidora są rośliny motylkowe i ich mieszanki ze zbożami na zielony nawóz,
koniczyna jednoroczna lub dwuletnia z trawami, groch, fasola, cebula, ogórki,
wczesne warzywa kapustne, seler i burak. Niekorzystne są wieloletnie ugory
lub wieloletnie motylkowe, ze względu na zwiększoną obecność szkodników wielożernych
(rolnice, larwy drutowców, leni).
Ważną zasadą przy układaniu płodozmianu jest unikanie bezpośredniej uprawy
po sobie gatunków o takich samych wymaganiach pokarmowych, gdyż może
to przyczynić się do jednostronnego wyczerpania określonych składników pokarmowych
z gleby. Największe znaczenie ma azot i ten składnik bierze się najczęściej
pod uwagę. Pomidor należy do warzyw o dużym zapotrzebowaniu na azot.
Racjonalne wykorzystanie składników z gleby w planowanym płodozmianie związane jest z głębokością korzenienia się poszczególnych gatunków roślin. Pomidor
korzeni się głęboko, dlatego w płodozmianie powinien następować po roślinach
korzeniących się płycej (ogórek, kalafior, brokuł, seler, cebula, groch, szpinak). |
Ostatnio dodane komentarze: 
